Dal 1860
Mangiare è una necessità, mangiare intelligentemente è un'Arte.
La storia
Ricavato nel corpo centrale del “ Castello dei Conti Suardo” ( 1100 circa ) e per molti anni adibita oltre che a osteria anche a biglietteria e sosta intermedia del primo tram a vapore che collegava Bergamo con Sarnico , l’odierna osteria è denominata “Vapore” in omaggio all’antico mezzo di trasporto. All’esterno è tuttora apposta l’antica insegna del tram 1902-1907.
Dal 1860 Hosteria del Vapore è passata di mano in mano nelle 5 generazioni della famiglia Berzi.
Il Ristorante
Il locale è composto da quattro sale, una cigar room , una ghiacciaia e due cantine. Gestito da ben 5 generazioni dalla famiglia Berzi. Stefano Berzi attuale patron, Chef e Sommellier ne continua la tradizione iniziata dal trisnonno avvalendosi dell’esperienza del padre Paolo, Sommellier e del garbo della madre Monica.
Il locale è composto da quattro sale, una cigar room , una ghiacciaia e due cantine.
Accoglienza
Cosa puoi trovare all'interno dell'Hosteria del Vapore.
1. Il Ristorante.
2. L'Enoteca.
3. La Cigar Room.
4. Gli Eventi.
Lo Staff
